Рецепта Никол
- Една цяла скумрия (ако е почистена, още по-добре)
- глава кромид лук
- сол
Скумрията се почиства, маха се главата, ако е цяла, и се почиства. Лукът се нарязва на ленти и рибката се пълни с него. След това рибата се завива във фолио, поставя се в тавичка и се пече на фурна за около 20-25 минути.


Снимки: Зелено човече
Диетична сложих, не знам дали личи на снимката – с мъъъничко диетична сол намазах рибата отвътре и отвън – стана разкошно и много бързо – благодарности на авторката за страхотната рецепта!
Зеленото
Коментар от angua — януари 15, 2008 @ 8:46 pm
Може сол, Зеленко, но диетична или да не се прекалява.
Коментар от baci — януари 13, 2008 @ 6:56 pm
Във форума съм публикувала снимки по твоята рецепта (вариант + сол) – моля администраторите да ги залепят тук или да ми дадат права
Зеленото
Коментар от angua — януари 12, 2008 @ 5:37 pm
Сол никак ли не се слага?
Коментар от Зеленото — януари 11, 2008 @ 10:18 am