Рецепта Русалка
- 100 гр. извара
- 20 гр. подсладител
- 1/2 бр. жълтък
- 20 мл. обезмаслено прясно мляко
- ванилия за подправка
Разбиват се подсладителят и жълтъкът. Прибавят се пасираната извара, млякото и ванилията. Разбива се до пяна. Кремът се поднася студен.
