- извара
- кисело мляко
- печени чушки
- чесън
- сол
- магданоз
Изварата се разрежда с няколко лъжици кисело мляко. Прибавят се сол, скълцан чесън на вкус и магданоз, изпечени и обелени чушки, нарязани на ситно и всичко се обърква.
Рецепта foli
- 2-3 твърдо сварени яйца
- 4-5 рулца от раци
- 2-3 кисели краставички
- 3-4 супени лъжици кисело мляко 0,1%
- по желание риба тон в собствен сос
Продуктите се нарязват на дребно и се объркват с киселото мляко.
