Рецептите на дюканки

януари 10, 2008

Солена торта

Рецепта jedira

  • 3 кофички кисело мляко „Герма“ 0,1 %
  • 300 г. пушено пуешко филе
  • половин ч. ч. извара
  • 2 пак. желатин

за украсата

  • половин кисела краставичка
  • 30 г. нискомаслен кашкавал на Маджаров (за трета фаза)

Разбивам киселото мляко и изварата с пасатор, разтварям желатина с малко водичка, (ок. 50 мл. в микровълновата) и добавям към млечната смес. Пасирам отново и слагам в тавичка ред нарязано пуешко филе, ред мляко и накрая може да се наредят парченца филе, като блат. Желира се няколко часа в хладилника, за по-лесно обръщане формата се потапя в по-голям съд с топла вода, обръща се и се украсява с настърган кашкавал и кисели краставички.

Рецепта Tan4eto83

За 4-те палачинки

  • 2 яйца
  • 12 с. л. овесени трици (внимание, това е количество за 1 човек за 4 дни!!!)
  • 1/2 – 1ч. ч .прясно мляко (слагайте от него, докато ви хареса гъстотата на палaчинковата смес)

Плънка:

  • 2 1/2 кофички кисело мляко
  • 2-3 бр. желатина от 10 гр.
  • 1/2 буркан кисели краставички (по-малко за П дни)
  • около 180 гр. пилешко филе
  • 1 тиквичка (за ПЗ дни)
  • 6 парчета телешко филе
  • сол по желание

Разтворете желатина в една кафена чашка пълна с вода, затоплете го в МВ за 10 сек. Смесете млякото, желатина и солта (ако слагате такава) и ги пасирайте. Оставете в хладилника за 1-2 ч. да стегне.
Смесете всички съставки за палачинките, разбъркайте добре сместа и ги изпечете в сух тефлонов тиган.
Нарежете пилешкото филе на квадратчета с приблизителен размер 1см. Краставичните и тиквичката се режат на кръгчета. Тиквичката се посолява и се оставят да кисне 15 мин., след което се варят на пара 10 мин. и после се запичат в сух тефлонов тиган до покафеняване.
В чиния за торта се слага 1-вата палачинка, намазва се с кисело мляко и отгоре се редят краставички. Върху тях сложете още малко мляко. Пак се поставя палачинка, след това мляко и пилешкото филе. Следва 3-та палачинка, киселото мляко и тиквичките (ВНИМАНИЕ: тиквичките да са студени, ако са топли, ще се разтече желираното мляко). Отгоре се слага 4-тата палачинка и върху нея със застъпване се реди телешкото филе. Разнесете останалото кисело мляко върху цялата торта и накрая украсете. Ако искате, охладете тортата за малко или консумирайте веднага. Добър апетит!

Олио от канола

Публикувано в: Продукти — baci @ 8:43 am

Снимка Крикри

Стара Загора

Публикувано в: _Диетични магазини (за трици) — baci @ 8:05 am
  • Диетичен магазин до блока на ул. „Гурко“ 100
  • Диетичен магазин в НТС – срещу АГ, на ул. „Столетов“
  • Диетичен магазин на ул. „Кольо Ганчев“ /тази на пицария „Венеция“/ между ул. „Гурко“ и ул. „Хр. Ботев“
  • Диетичен магазин – надолу от х-л Верея след ул. „Хр.Ботев“ в ляво. Цена за 750 гр.  – 4 лв.
  • В магазина на ”М М Кусев” 4 има освен обикновени, и фини овесени трици. Там винаги намирам и различни по грамаж опаковки.

Русе

Публикувано в: _Диетични магазини (за трици) — baci @ 8:05 am
  • Магазин „Здраве-1″ ул. „Александровска“ (малко преди паметника на Альоша).
  • ДРОГЕРИЯ на кооперативния пазар (бивш Битака) в покритата част, близо до банкомата.
  • бивш ул. Борисова 121, до гарата – срещу заведението “Космос”. Там също могат да се намерят всякакви видове трици, ядки и диетични храни, в т.ч. и овесени трици – ПРЕМЕСТЕН на нов адрес: ул. ”Духовно възраждане” 45 – на 50 метра от бившата сладкарница ”Куба”.
  • плод-зеленчука на „Панайот Хитов“ 50 – улицата, която свързва кооперативния пазар и изложбената зала на „Борисова“
  • Халите
  • Кауфланд
  • Магазин “Здраве” за диетични храни до “Макаронената” на ул. ”Мария Луиза” – има овесени трици, ленено семе, ленено брашно и много други интересни неща.

Шумен

Публикувано в: _Диетични магазини (за трици) — baci @ 8:04 am
  • Магазин „Здраве“ – точно зад театъра.
  • В Сити центъра в магазина на СБА (на щанда с диетична храна, най-долния рафт).
  • магазин “Трънчев-СБА” в кв. “Тракия” също на диетичните храни
  • магазин “Юнион” /кв. Боян Българанов/, на диетичния щанд в самото начало на магазина.
  • МАГАЗИН “БОРОЛА”, КОЙТО СЕ НАМИРА СРЪМНАТА УЛИЦА ПОД ТЕАТЪРА В ШУМЕН, ПРЕДИ ФОТОТО.

Бургас

Публикувано в: _Диетични магазини (за трици) — baci @ 8:03 am
  • Малко магазинче за зеленчуци, което се намира до банка ДСК, зад ритуалната зала или по-точно срещу магазин „Мания“.
  • Магазин за диетични храни на „Краставицата“.
  • Магазин Мидия. Намира се срещу Старият капитан. Снимка GreenApple
  • Магазин за диетично и диабетични храни. Намира се точно срещу кабинета на д-р Саян.

Снимка GreenApple

  • Зеленчуковия магазин в к/с „Славейков“ до бл. 33 – 0.200 кг./1.90 лв.
  • САРА Изгрев бивш ВЕЛЕКА
  • Магазин Сара в ж. к. Лазур
  • ул. „Гурко“ срещу 3-та поликлиника
  • ул. „Цариградска“ до магазин чичо Сам
  • ул. „Съединение“ в ляво преди да се пресече с „Републиканска“
  • магазин „Пикадили“
  • супермаркет “Анет” – ж. к. “Меден рудник” до първата спирка на тролеите.  Ако не се лъжа са около 2 лв. за 200 гр.
  • магазин в градинката на училище Братя Миладинови – цена 1,50 лв. – 200 гр.
  • магазин „Екватор“ (квартал Победа)
  • пшенични трици можете да намерите както в „Екватор“, така и в „Била“
  • зад спирката на Билковата аптека в магазин СБА

Варна

Публикувано в: _Диетични магазини (за трици) — baci @ 8:03 am
  • ул. „Сава радулов“ 11 (Чаталджа)

Снимки: katyadjin

  • Чаталджа: до бариерата на входа на пазара. До преди 1-2 години беше само барака за хляб, а сега го направиха с PVC цялото. Срещу него е млечният магазин Peace
  • Магазин „Здраве за вас“ – отстрани на Юнашкия салон
  • всички Пикадили-та във Варна. Ето списък:

http://www.piccadilly.bg/shops.php?open=3

  • Магазините от веригата “Бурлекс”. Поне аз съм си купувала от този, който е над лятно кино (бившето) “Тракия”.
  • Овесени и пшенични трици има и в магазина за хранителни стоки на ул. „Сан Стефано“ в Гръцката махала. Точно срещу Римските терми. Овесените трици ги има в разфасовки от 200 и от 750 грама.
  • магазин „Дрога“ на ул. Жолио Кюри 51/2, третият блок на гаражите преди колхозния пазар.
  • Пшеничени и овесени трици има в магзина за здравословни храни до синьото пазарче. Срещу училище “Димчо Дебелянов”
  • Овесени трици има и в минимаркет “Бъни” намиращ се на ъгъла зад лятно кино “Тракия” и градинката с детска площадка. Разфасовки от 200 гр. и 750 гр.
  • СБА верига, но само малките разфасофки
  • магазин за диетични и здравословни храни на ул. Калофер 3 до автогарата. Там има винаги ;-)
  • Овесени и пшенични трици има и в супермаркет “Гастро”, на ул. “Ген. Колев” – срещу окръжна болница, до магазина за пилешки продукти на Добрич.
  • трици: и овесени, и пшенични, както и доста други продукти, подходящи за режима (млека 0,1%, подсладители, Ескуиза 0,2%, обезмаслена извара и др.) има и в магазина“Морски дар“ на баня Гъбата – ул. „Стефан Стамболов“16

Пловдив

Публикувано в: _Диетични магазини (за трици) — baci @ 8:02 am
  • Диетичен магазин на „Др. Вълкович“ /до тото „Пинк“/
  • Супермаркет „Сани“ в „Гранд“
  • “Сани” в Смирненски
  • “Лекси” в Смирненски: до Селена – на Пещерско шосе – като караш към Смирненски вдясно се пада преди Мегата (голямо и оранджево) Mr. Green
  • Супермаркет „Мегамарина“
  • Диетичен магазин на „Самара“ 2 /срещу хотел „Санкт Петербург“:
  • На пешеходния мост
  • ж. к. Тракия, бл. 93 – на гърба на център „Аримаг“ – строящ се. Католическата църква. магазин Здраве и природа. Има и тел. питайте дали има в момента- 99 36 09
  • ж. к. Тракия до супермаркет “Континент” срещу Хепи Джо, бл. 13 от тези диетичните магазини, “Здраве” мисля, че се казва.
  • на ул. „Гладстон“, честно казано незнам кой номер точно, малко преди „Тарикати“, отдясно като се движиш към главната. Има по-фини и по-груби трици. Цената на по-фините е 1,75 лв., грубите май жената ми каза, че са към 1,50 лв., но не запомних.
  • Диетичен магазин, намиращ се на ул. “Опълченска” до платения паркинг.
  • Диетичен магазин, намиращ се на ул. “Гладстон” до Дома на техниката.
  • „Архимадрит Евлоги“ № 5: диет. магазин до Събота пазара /по-скоро до църквата „Св.Троица“/
  • магазин Мисота, кв. Захарна фабрика, до Млечната кухня
  • в магазинче на гърба на ОУ Душо Хаджидеков, на ул. “Петко Д. Петков”, пресечка на “Богомил”
  • новия магазин за здравословни храни и хранителни добавки на ул. “Родопи” № 20
  • магазин “Слънчеви лъчи”, построен на мястото на пазар “Хоризонт” (ул. “Михалаки Георгиев”) в Кючук Париж!

София

Публикувано в: _Диетични магазини (за трици) — baci @ 7:44 am
  • ул. „Христо Смирненски“ 11

Незабравка – 0888/716092

  • ул. „Екзарх Йосиф“


Снимки: Зелено човече

  • Пазар „Римска стена“ – павилион № 28: КЪМ 03.04.2008 Г. ИМАМЕ ИНФОРМАЦИЯ, ЧЕ Е ЗАКРИТ! Продавачката е казала, че ще зарежда с трици сергията на мъжа си – на същия пазар – това е първата сергия до стената /едър младеж/.
  • кв. Лозенец, Магазин „Здравец“ – ул. „Милин камък“ № 10 /близо до Икономическия техникум/, работно време: 10-19 часа, събота: 10-16 часа, GSM 0888 00 58 38. Редовно има трици, стевия, китайски чай и продавачката е много компетентна и любезна.
  • Има нов магазин на площад Журналист ,,БИО МАГАЗИН” и имаше овесени трици
  • магазичето на ул. Милин камък срещу детския магазин Пинокио.
  • кв. „Лозенец“, ул. „Лозенец“ 20
  • ул. „Димитър Хаджикоцев“
  • ул. „Три уши“№ 5 – до ОЧЗ – съвсем малка уличка http://janin.business.bg/

Снимки: Зелено човече

  • ж. к. Дианабад, магазин БМБ (ВМВ) – сравнително голям и известен в квартала супермаркет – по пътя на авотобуси 94, 88, 102 – овесените трици са разфасовка 0,5 г. – 2,95 лв, има и пшенични. Търсете и на диетичния щанд, и при мюслитата, често ги местят и не е ясно на какъв принцип :)


Снимка: Зелено човече

  • ул. Позитано до съдебната палата – точно срещу входа, на който на обед има опашки от хора – здравословен магазин, около него има 2 аптеки:

  • Диетичният магазин на Плиска, от страната на хотела, до спирката на автобус 72
  • ул. Иван Асен 21, зад гърба на Райфайзен банк Peace
  • Аптеки Ремедиум http://www.remedium-bg.com/, напр. ул. „Шишман“ 17
  • ул. „Шишман“ 20: Ако вървите по Граф Игнатиев по посока Попа, завивате на ляво в 1-та уличка след парка, респективно пазарчето за зеленчуци. Магазинът е на 300-400 м. по-надолу, от лявата страна. Дано съм помогнала!
  • Верига от три диетични магазина:

1. Диетичен магазин на ул. Лавеле 21. Имат и СТЕВИЯ!

Снимки: Зелено човече

2. ул. „Самуил“ 86 (пресечка на ул. „Екзарх Йосиф“ срещу женския пазар)
3. ул. „Виктор Григориевич“ 33 (перпендикулярна на ул. „Св. Георги Софийкси“)

Телефоните за контакти и с 3-те магазина са:
0886.342.463
02/988.55.93
02/822.24.29 (този е посочен като домашен)

  • Студентски град: в аптеката в 58-ми блок до спирката на Зимния дворец – от тези по-едричките, дето са само в найлоново пликче, по 1,30 лв.
  • Павилион на пазара „Д. Петков“, в частта близо до Пиротска, на павилиона с ядките, има всякакви полезни добавки, а от триците има и голям пакет, 750 гр. Информация от 26.06.2008 г.: Павилиончето на пазара “Димитър Петков” е затворено от половин месец. Другите търговци наоколо не знаят дали някога ще отвори отново.
  • в района на кв. Борово: диетично магазинче, на пазара, близо до цветарски магазин – полусергийка, полу магазинче, много невзрачно, има овесени трици по 1,30 лв.
  • на пазара „Борово“ в павилиончето-магазинче на Ситикома много трябва да се внимава със срока на годност на продуктите, които купувате!
  • в района на кв. Борово: на бул. Гоце Делчев /мисля че беше в бл.15 newsm78/, в посока Красно село, блок с много магазини.
  • в района на кв. Борово: магазин Дар на Луи Айер.
  • бул. Цар Борис III 86-90: Намира се в дясното локално платно по посока на пазара Красно село и е близо до него. Магазинът се казва BIOzona. www.biozonabg.com
  • бул. Мадрид 9 (срещу Фантастико на 20-30 метра от Малък градски театър, посока Подуене) в един вход има малко магазинче, там има трици. Ето снимка:
    от едната страна има магазин за ризи Ивенти, а от другата аптека.
  • ул. „Васил Априлов“ 5 – близо до парка „Заимов“
  • В диетичното магазинче на пазарчето в Младост-1: магазинчето се намира на булевард „Сахаров“ и по-точно срещу зеленчуковия пазар на Младост 1. Представляват метални магазинчета и няма как да не ги забележите. А самият диетичен магазин е първият като идваш от булевард „Ал. Малинов“
  • Хит – Младост
  • ХИТ – Люлин
  • магазин „Здраве“ в бл. 289, срещу РУМ-а в Младост 2. Зареден е с всякакви разфасовки трици и всякакви диетични продукти.
  • ул. Позитано в сградата на БСП (пада се на ъгъла на ул. Позитано и ул. Княз Борис I) има диетичен магазин и там продават овесени трици – 750 грама, цена 4,20 лв.
  • ж. к. Люлин на кооперативния пазар – в едно малко магазинче зад Търговския център, близо до сергиите с плодовете и зеленчуците: на гърба на търговсия център в Люлин има малко пазарче, казва се „Сан Марино“: има двайсетина будки и диетичният магазин е там, но име на улица не съм виждала
  • кв. Горубляне: Аптека на ул. Самоковско шосе /срещу църквата/. Това е централната улица, която отива към Панчарево.
  • Столетов 104, в аптеката в блока срещу 5-та градска болница
  • На спирката на 260 и тролеите (Руски паметник, по точно на Скобелев) в малко магазинче за кафе и подправки има насипни овесени трици.
  • ул. Дунав, ъгъла с Дондуков: Снимка Tatitt
  • Овесени трици има винаги в „Пикадили“ в двата мола в София- „Mall of Sofia“ и „City Center“ (срещу хотел Хемус). Цена: 1,15 лв.
  • Аптеката, която е към 28-ма поликлиника в ж. к. Дружба – София. Струваха към 7 лв. половин кило. Отива се с трамвай № 20 и спирката се казва “28 п-ка”.
  • Супермаркет Миленката – в кв. Дървеница, до 16-ти блок. При диетичните храни са – разфасовки от 500 гр.
  • Овесени трици намерих и в кв. Красна Поляна, супермаркет Хали. 1,20 лв. за 200 гр.
  • нов БИО магазин в Лозенец – на фирма „МОРЕ“ по 200 гр. – 1,50 лв. Клиентите ги грабят по 7-8 бр., но се надяваме да осигурим редовна доставка. ул. Калиакра 17, срещу хотел Хилтън. Телефонът за заявки в магазина е 4839971 и 0884170681. Приемаме поръчки за доставки. От днес за утре – в работно време, за цяла София – цена на куриерската услуга – 4 лв. /по-евтино не намерихме/ + стойността на поръчката.
  • намерих от фините овесени трици на Fortunate (200 гр., 1,80 лв.) в един диетичен магазин на бул. Гоце Делчев. жената от магазина каза, че от фирмата вносител й казали, че чак Октомври щял да бъде следващия внос на тези трици.
  • “Фантастико” в Студентски град, 3 и нещо, пакети от 500 гр.
  • Има диетичен магазин, в който има доста неща + трици на кръстовището на “Тодорини кукли” и “Река Велека” до Герена. Ето точното местоположение:
    http://www.bgmaps.com/map.asp?sid=ff6bcef941bbe15b901fd591b618ad89&Map57_47.x=76&Map57_47.y=98
  • овесени трици вече има и в CBA/КОМЕ кв. Слатина
  • супермаркети Европа
  • Овесени трици на цена 1,30 лв. за 200g има в нов магазин за био храни “БИОВАРИАНТ”. Намира се на ул. “Деян Белишки” 60 – това е пресечка на Тодор Каблешков. Ето точното местоположение:
    http://bgmaps.com/map.aspx?sid=cc17abda25056e2494109130b28cb769&tip=1&initsearch=1

Блог в WordPress.com.