Рецепта Били хлапето
Продукти:
- 700-800 г. пилешки дробчета
- 500 г. доматен сок (режимен)
- 2 ч. л. червен пипер
- 1 глава лук
- резен лимон
Приготвяне:
Лукът се нарязва и запича в тиган с незалепващо покритие. Прибавя се доматеният сок и пилешките дробчета и 2 ч. л. червен пипер. Оставя се да ври около 40 мин. – докато се свари дробът. Посолява се и се прибавя резен лимон.
Рецепта Айскрийм
- пилешки дробчета
- доматен сок (режимен)
- лук
- чесън
- по желание морков, целина и други зеленчуци
Слага се в тенджера доматен сок, лук, чесън (по желание моркови и други зеленчуци) и подправки да заврат. Когато лукът и чесънът омекнат, се прибавят пилешките дробчета и врат, докато станат готови.
Ако се добавят и няколко нарязани гъбки, ще бъде още по-вкусно.
Коментар от talis — януари 15, 2008 @ 4:38 pm