Пикантни пилешки крилца
Продукти:
- 2 опаковки пилешки крилца
- 1 к. ч. соев сос - този продукт не е режимен, тъй като е доста солен, добре е да се пропусне или рецептата да не се прави често
- 1 намачкана скилидка чесън
- 4 к. л. подправка „5 аромата” (китайски микс) - да няма Е-та и добавена сол
Приготвяне:
Смесете всички съставки.
Оставете крилцата да се мариноват поне 3 часа, като разбърквате от време на време.
Наредете ги в тава и ги печете на грил във фурната.
Когато крилцата започнат да се зачервяват, ги обърнете от другата страна.
Не забравяйте да обелите кожата, преди да ги изядете
.
Доколкото разбрах от книгата е препоръчително да не се ядат крилца.
Цитирам, стр153:
“Пиле с тарос
…….. Опечете пилето - или на грил или във фурната. Не яжте кожата и крилцата.”
Коментар от mmg — февруари 20, 2008 @ 4:45 pm