Пуешки шницели с къри и кисело мляко

Продукти:

• 2 пуешки шницела
• 1 обезмаслено кисело мляко 0,1 %
• 1 ½ с. л. къри
• сол
• черен пипер
• 1 малка глава бял лук

Приготвяне:

Смесете киселото мляко и кърито, ситно нарязания лук, посолете и поръсете с черен пипер.
Мариновайте шницелите в тази смес и ги оставете да престоят 2 часа в хладилника.
Изпечете шницелите на тиган, като ги потапяте 1-2 пъти в маринатата по време на печенето.