Рецепта Боби1973 – за П дни
- 2 яйца
- чаша кисело мляко 0,1 %
- 2 парчета шунка
- 3 с. л. овесени трици
- 150 – 200 гр. извара
- сол
- магданоз
- 1 п. бакпулвер
Разбъркват се в следната последователност: яйцата, млякото, изварата, триците, шунката, подправките и накрая бакпулвера. Пече се на 200 градуса около 50 мин. – до зачервяване в тефлонова форма /за да не залепне/.
Снимка Боби1973
Рецепта Mimi_Georgieva – за П дни
- 2 яйца
- 4 суп. л. трици
- 2 суп. л. кисело мляко 0,1 %
- 1/2 пак. бакплувер
- 3 суп. л. извара
- шунка
- кисели краставички /ако сте в ПЗ – повече, иначе – много малко – за вкус/
- подправки
Всичко се разбърква добре: яйцата с триците, изварата, добавяте млякото с бакплувера, нарязаните на кубченца шунка, краставички, подправки на вкус и печем на 180 гр. около 30 минути.
Снимки: Mimi_Georgieva
Рецепта rokipagane – за П дни
Солен кекс с ролца от раци
- 3 супени лъжици трици (аз го правя с пшеничени, за да си икономисвам овесените)
- 2 супени лъжици кисело мляко 0,1 %
- малко сода за хляб
- 1 яйце
- рулца от раци (нарязани на кръгчета)
- извара – 2-3 супени лъжици
- подправки, каквито вие си харесвате: аз слагам малко сол, черен пипер и чубрица
Слагам в тавичката (за да не създава проблем с изваждането, изсипвам сместта върху хартия за печене) и пека в предварително загрята фурна около 25-30 минути. То си личи, като хване коричка, с клечка за зъби проверявам дали е опечено. Става много вкусен кекс – за закуска и за обяд е достатъчно количество.
Рецепта Наирянка – за ПЗ дни
Солен кекс “Наирянка” (в микровълнова)
- 1-2 яйца
- 3 с. л. овесени трици
- 3-4 с. л. обезмаслена извара
- 1 с. л. обезмаслено кисело мляко 0,1 %
- 1 к. л. сода бикарбонат
- 2-3 капки оцет
- 2 резена пуешко филе
- 2 резена телешко филе “Тандем”
- 2 кисели краставички
- 3 морковчета бейби
- копър
- кимион
- кориандър
- сол
Забърква се смес от яйцата, овесените трици, изварата, киселото мляко, оцета, содата и подправките. Към сместта се прибавят нарязаните на много ситни кубчета кисели краставички, пуешкото филе и 1-то морковче.
Сместта се пече във йена на Микровелето за 5 минути. Обръща се в поднос, намазва се с малко кисело мляко и се украсява според повода.
Снимки: Наирянка
Рецепта – френски сайт, превод: Сън – за ПЗ дни
Солен кекс с шунка и домати
Внимание, количеството трици е за повече от 1 ден!!!
- 8 с. л. овесени трици
- 4 с. л. пшенични трици
- 4 с. л. обезмаслено сирене – за трета фаза. За 1 и 2 фаза – извара.
- 4 яйца
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 пакетче „зарчета” шунка
- 1 малък домат
- сол
- черен пипер
Разбийте белтъците на сняг. Смесете триците, изварата (за трета фаза – сиренето), жълтъците, шунката, домата и бакпулвера. Посолете и поръсете с черен пипер. Добавете внимателно белтъците. Изсипете в кексова форма и печете на 180° 30 – 40 мин.
Рецепта elikaragyozova – за П дни
- 2 яйца
- малко ситно нарязана шунка
- 2 с. л. кисело мляко 0,1 %
- извара (за трета фаза може сирене)
- трици на око като тесто за кекс (да се прецени за колко дни е сложеното количество трици!)
Оставят се да набъбнат малко и се поставят във формички, пекат се в загрята фурна на 200 градуса, скарата най-отдолу.
Снимка elikaragyozova
“ЦИГАНСКА” БАНИЦА на ЗлаВещица
Кексчето на Фоли:
- 1 яйце
- 2-3 лъжици кисело мляко 0,1 %
- 3 лъжици трици
- 4 лъжици извара
- бакпулвер
След като е готов кекса, се поръсва с червен пипер и парафиново олио.
Рецепта Nelly82
Кексче с вкус на пица – ПЗ
- 1 яйце
- 1/4 пакетче бакпулвер
- 3 препълнени лъжици кисело мляко 0,1 %
- 3 супени лъжици овесени трици
- 1/ 2 малък домат
- извара /за трета фаза можеобезмаслено сирене/
- риган
- черен пипер
- сол
- на върха на лъжичката чесън на прах
Всички продукти се смесват и се разбъркват добре. Пече се в микровълнова на средна степен.
Бъркана баница
Рецепта miss Marple
- 5 яйца
- 1 ч.ч. обезмаслено кисело мляко
- 12 с. л. овесени трици (една част може да се замести с пшенични)
- сол на вкус
- 1 ч. л. сода бикарбонат
- 250 г извара
Изварата се разбърква със солта. Прибавят се останалите продукти и всичко се смесва много добре. Фурната се загрява предварително до пълна готовност, с цел да не падат яйцата на дъното. Баницата се пече в незалепваща тава или върху хартия за печене. Дозата е за 4 дни, в хладилник издържа без проблем.
Снимка Мис Марпъл
