Рецептите на дюканки

февруари 26, 2008

Салата от рачешки рулца (Салата с рулца от раци)

Рецепта Русалка – за П

  • рачешки рулца
  • копър
  • чесън
  • оцет (може балсамов)
  • парафиново олио

Нарязват се рулцата и се разбъркват с подправките.

Рецепта aspasia – за П

Продукти:

  • 5-6 рулца от раци
  • 2 варени яйца
  • кисело мляко 0,1 %
  • извара
  • чесън на вкус
  • черен пипер
  • копър
  • диетична сол на вкус

Приготвяне:

Рулцата от раци и яйцата се нарязват наситно и се объркват с извара и кисело мляко. Пропорциите са по желание на гъстотата, но повече е изварата и по-малко киселото мляко.
Добавете и копър за цвят и аромат.

Рецепта elikaragyozova – за ПЗ

  • едно пакетче ролца от раци
  • една краставица или домат или чушка или вскичко накуп
  • гъби
  • едно яйце сварено
  • копър
  • чесън
  • черен пипер
  • оцет
  • по желание – една лъжичка кисело мляко 0,1 % и горчица.

Всичко това се нарязва в желана форма и се смесва.

1 Коментар »

  1. Вместо оцет – лимонов сок (от лимон). Дава по-лек вкус.

    Коментар от medeamona — май 16, 2008 @ 7:26 pm


RSS хранилка за коментарите по тази публикация. Адрес за TrackBack

Вашият коментар

Блог в WordPress.com.