Рецепта Наирянка
- 1 зелена салатка
- 1 домат (аз го обелвам и нарязвам на кубчета)
- 1/2 краставица или 1 корнишон (обелени и нарязани на кубчета)
- няколко пера пресен лук
- 2 яйца (твърдо сварени и нарязани на кубчета)
- 1 кофичка обезмаслено кисело мляко
- копър
- лимонов сок на вкус
- сол (може и без нея)
- няколко залъка препечена дюканска палачинка, останала от сутрешната закуска
Всичко, освен тричавите залци, се смесва и се украсява по вкус и естетичен усет, гарнира се с късчетата от палачинката вместо с крутони.
Снимка: Наирянка
