Рецептите на дюканки

април 3, 2008

Яйца „мимоза” със скариди

Рецепта – френски сайт, превод: Сън

  • 2 яйца
  • няколко едри скариди
  • лека майонеза (млечна)
  • зелена салата
  • чери доматчета

Сварете яйцата, както и скаридите.
В това време пригответе майонезата и подгответе канапета от салата.
Обелете скаридите и яйцата.
Объркайте скаридите с майонезата.
Срежете яйцата на 2 и извадете жълтъците.
В „кошничките” от белтъците разпределете сместа от майонеза и скариди.
Настържете жълтъците и ги посипете отгоре.
Добавете няколко чери доматчета за украса.

No Comments Yet »

Все още няма коментари.

RSS хранилка за коментарите по тази публикация. Адрес за TrackBack

Вашият коментар

Блог в WordPress.com.