Рецепта – френски сайт, превод: Сън
- 8 с. л. обезмаслено сирене (по-добре извара)
- 2 яйца
- 6 с. л. подсладител
- 6 с. л. маизена
- ½ пакетче бакпулвер
- 4 с. л. обезмаслено мляко на прах
- 1 с. л. какао – по принцип този продукт не е режимен за 1 и 2 фаза, добре е рецептата да не се ползва често
Разбийте енергично яйцата.
Добавете сиренето (изварата) и майзената и разбийте отново енергично, за да не стане на бучки.
Добавете млякото на прах и бакпулвера.
Накрая добавете подсладителя.
Разделете на 2 части и в едната добавете какаото.
Ако е необходимо, добавете подсладител в какаовата половинка.
В кексова форма сложете един слой натурално тесто и един слой с какао.
Продължете така, докато свършат двата вида тесто.
Печете на 160 оС 30 – 35 мин.
Извадете от фурната и оставете да се охлади на стайна температура.
