Рецепта: Деата
- 2 парчета пилешко
- ½ ч. ч. обезмаслено прясно мляко
- 1 ½ ч. ч. вода
- ½ лук
- ½ ч. л. червен пипер
- ½ с. л. магданоз
- 150 гр. спанак
- сол
- черен пипер
В тефлонов съд се смесват млякото, солта и лука, когато заври се слага месото и се оставя 5 мин. Добавя се червеният пипер, изчаква се 2 мин. и се добавя магданозът. Пак се оставя 2 мин., добавя се спанакът. Подправя се.