Рецепта – френски сайт, превод: Сън
- 600 гр. извара
- 6 яйца
- 25 гр. подсладител
- лимонова кора
Загрейте фурната до 180 С. Разбийте яйцата, добавете изварата, подсладителя и настърганата кора от лимона. Объркайте добре, сипете в по-дълбока формичка. Сложете да се пече за около 45 мин. Можете да сложите сместа и във формички за мъфини или кексчета.
Рецепта annisoft
ЧИЙЗКЕЙК
- 5 с. л. обезмаслена извара
- 2 с. л. царевично нишесте
- 2 жълтъка
- 2 с. л. лимонов сок
- 3 с. л. подсладител
- 5 белтъка
- степ/есенция
С тел се разбиват изварата, жълтъците, лимоновият сок, нишестето и подсладителя. Белтъците се разбиват на сняг и се прибавят внимателно към сместа. Пече се в МВ (микровълнова) на 450 мощност за 12 мин. Консумира се студен.
Това е основното, по желание се добавят малко степ или различни есенции.
Какво ще кажете за сусамовия тахан? Може ли да се яде в трета фаза?
Коментар от sani — октомври 29, 2008 @ 8:54 pm
Дали ще става за протеинов четвъртък в четвърта фаза? (питам за първата рецепта)
Коментар от pettesa — октомври 29, 2008 @ 5:22 pm
Аз го направих преди седмица, доста голям стана и внимавайте, понеже доста се надува, докато се пече. На мен много ми хареса.
Коментар от lu-bg — август 24, 2008 @ 12:24 pm