Скумрия със сос

Рецепта iki

• 2 скумрии без глави
• 100 мл. или половин чаша бяло вино – да се готви без капак и достатъчно дълго, за да се изпари виното!
• 200 мл. вода
• 1с. л. риган
• 1с. л. сух девисил
• 1 дафинов лист
• 1с. л. царевично нишесте

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Рибата се почиства и разрязва през корема, а може и на парчета с дебелина около 2,5 – 3 см. Залива се с виното и водата, слагат се и подправките и се вари около 5 минути от едната и 5 минути от другата страна. Вади се рибата и се прибавя царевичното нишесте. Вари се до получаване на гъст сос. По желание може да се добави и 1 скилидка чесън.

Снимка: iki

Сладък айрян

Рецепта зелено човече

Продукти:

• 1 кофичка кисело мляко 0,1 % – каквото имаме в момента
• вода около 0,5 л. каквато имаме – минерална, чешмяна
• 1/3 STEP какъвто харесваме
• 1 празно чисто шише с капачка, мин. 1 л.

Време за приготвяне:
около 4 минути според настроението и наличната музика за резултат около 1 л.

Приготовление:
Вземаме кофичката кисело мляко и проверяваме дали е запечатана добре. Ако да – хващаме я и почваме да танцуваме, ползвайки кофичката като кастанети. Целта е хууубаво да разбъркаме киселото мляко. Ако кофичката не е добре затворена, грабваме една вилица и почваме да разбъркваме със същата цел. Ако ни боли ръката, може да извадим пасатора
След като свършим тази благородна задача, изсипваме разбитото мляко в шишето. Може с фуния за по-лесно.
Наливаме водата във вече празната кофичка и поразбъркваме с вилицата, за да се разтвори каквото е останало по стените и дъното на кофичката. Изсипваме водата в шишето. Доизплакваме кофичката и тя е вече готова за разделно изхвърляне
Сипваме 1/3 STEP в шишето.
Много добре завиваме капачката на шишето и започваме отново да танцуваме, ползвайки шишето като кастанети.

П. С. Горим 3 калории и от танцуването

Салата от червено цвекло

Рецепти elikaragyozova

• червено цвекло
• лимон/оцет
• малко сол

Червеното цвекло се обелва и нарязва на кубчета или се стърже (може и на филийки) и се вари във вода с лимон или оцет и с малко сол. Като омекне, се изцежда и е готово за консумация.

Не забравяйте да поднесете и месо!

На работа, в офиса, на гости, на заведение, в компания, по празниците

Събрани лични мнения и полезни идеи и съвети в абсолючно произволен ред във връзка със следното питане (и не само с него) – прочетете коментарите:

Проблем е, когато ходим на гости – моля Ви кажете вие какво правите
Внимаваме да не притесняваме домакините, но… все някоя от тях забелязва, че не ядем това или онова и си мисли, че не харесваме ястието, което е сготвила… А не върви постоянно да отказваме, при положение, че аз съм в отпуск – чудим се какво да измисляме.
С приятелите е много лесно – аз се подготвям с малко режимна храна и всички ядем, каквото ни се яде