зелено човече (събрана мъдрост от чужди изказвания, опитът си е мой)

Лененото семе се приема смляно (освен ако не сте си набавили начупено – немско, което може да се консумира директно), тъй като обвивката му е твърда и ако не се смели, излиза както е влязло и ефект от него няма. По възможнист да се смила непосредствено преди консумация. Ако няма такава възможност, да се съхранява в хладилник в плътно затворен съд. От личен опит – при липса на кафемелачка (някои кухненски роботи не стават), старателно продължително дъвкане върши същата работа. Има обаче и мнения, че „е гадно“, така че опитайте на собствен риск.

Има различни мнения дали количеството следва да се приспада от количеството трици за деня. Напоследък се налага идеята, че 1 с. л. ленено семе на ден е чудесна доза и не се приспада от триците за деня.

Лененото семе може да се консумира натюр или с кисело мляко. Добро е за поръска на салати :) Някои момичета го слагат в палачината или кекса. От личен опит най-добре действа за проблем с нуличките (00) сутрин на гладно натюр Embarassed

About these ads