Доматен таратор

*ПОДХОДЯЩО ЗА БЪДНИ ВЕЧЕР*

Рецепта: Дорчестър

• домати
• зелен лук
• сол
• черен пипер

Настъргват се в купа пресни домати (без люспата) и се разрежда с малко вода. Вътре се накълцва зелен лук. Подправя се със сол и черен пипер, по желание парафиново олио.