*ПОДХОДЯЩО ЗА БЪДНИ ВЕЧЕР*
Рецепта: Дорчестър
- 3 с. л. овесени трици
- 1 среден морков
- 1 малка глава лук
- 1/2 вр. пресен копър
- 1 ч. л. сол
- черен
- червен пипер
- джоджен
- лозови листа
Триците се накисват предварително в топла вода и набъбват за около час. След това се отцеждат и се размесват с настъргания морков и нарязан на ситно лук. Добавят се подправките. Завиват се сърмичките и се варят поне 30 мин. (На мен ми излязоха 12 бр.)
