Рецептите на дюканки

май 4, 2008

Канелени бисквитки

Публикувано в: Десерти (П) — Аngua @ 2:41 pm
Tags: ,

Рецепта frants
Тези бисквитки ги правя в уред за бисквити, но стават и във фурната!

Продукти:

  • 80-90 гр. овесени трици (аз имам от едрите и ги смлях на кафемелачката) Внимание, дозата е доста повече от позволеното за 1 ден!!!
  • 2 яйца
  • 1 1/2 супена л. течен подсладител (подходящ за термична обработка)
  • 1 ч. л. равна канела
  • настърганата кора на 1/2 лимон
  • 1 ванилия (може и без)
  • хартия за печене

Всички продукти се смесват и се разбиват с миксер за кратко. Тестото се оставя за 10-15 минути да почине. С чаена лъжичка се гребва от сместа и се оформят кръгове върху тава, застлана с хартия за печене. Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути. Следете ги, защото всяка фурна пече различно.

снимки: frants

10 Коментари »

  1. Белла

    Относно печенето - сложих фолио на тавата, че готварска хартия за печене нямам, около 20 мин. се пекат на 180-200 гр.

    Коментар от Аngua — май 7, 2008 @ 3:34 am

  2. Колко супени лъжици са 80 гр. овесени трици?

    Goody
    преди време мерих повечко, та знам отговора
    една кутийка, 200 грама, трици са точно 30 лъжици от моите
    значи една лъжица трябва да е към 7 гр.
    12 х 7 = 82 и имаш курабийки за 4 дена

    Бележка от Ангуа: оказа се, че лъжиците са различни, изчислете с Вашата по горния алгоритъм

    Коментар от Аngua — май 8, 2008 @ 5:39 pm

  3. Потвърждавам
    На моята кутия пише:

    100 мл. = 45 гр.
    1 с. л. = 7 гр.

    аз си мислех, че 1 с. л. = 10 мл., но нещо не излиза след горната сметка - в случая става въпрос за специалната мерителна лъжица, която се продава тук като мярка за супена лъжица
    ще взема да ги тествам - ето и резултатът: 100 мл. се равняват на 6 с. л., т. е. 6 с. л. трици са горе долу 42 гр.

    Коментар от Mma Ramotswe — май 10, 2008 @ 7:00 am

  4. Вкусни ли са изобщо или са колкото за отбий номер, защото сладки с трици никога не съм яла…

    Коментар от ани — май 11, 2008 @ 12:21 pm

  5. Снощи ги правих и да си призная, свършиха за 2 дни

    на мен много ми харесаха
    аз ги направих като джинджифилови бисквити - 1 ч. л. канела, 1 ч. л. джинджър, 1 ч. л. карамфил, 1 ч. л. кардамон

    утре ще пробвам с лимонов вкус

    Коментар от Mma Ramotswe — май 28, 2008 @ 4:29 pm

  6. направих рецептата с 1 яйце и 5 с. л. трици и добавих малко бакпулвер, наистина са хубави и когато са в малко количество, не рискувате да изядете голяма доза трици наведнъж.. може би ще стане и с 4 с. л.и подсладител на прах за термична обработка

    Коментар от geni70is — май 28, 2008 @ 10:00 pm

  7. Браво! Много хубава рецепта. Направих ги, станаха супер.

    Коментар от румяна — май 29, 2008 @ 6:16 pm

  8. Lucie

    Вземаш една опаковка трици (ако може да е от малките, че по-лесно) и започваш да си мериш с твоята си лъжица - колкото лъжици излезе - толкова… и после по грамажа, написан на опаковката се ориентираш колко лъжици са ти дошли 80-90 гр.
    Че от лъжица до лъжица разликата може да бъде доста голяма…

    Коментар от Аngua — юли 16, 2008 @ 5:17 pm

  9. tanyamanya

    От моя опит с бисквитките
    12 лъжици се оказаха много, аз слагам 2 пшеничени и 8 овесени, но наистина е най-добре да се добавят последно, докато се получи рядка каша.
    Кашата трябва да се излива лесно от лъжицата, за да станат гладки

    Коментар от Аngua — юли 16, 2008 @ 5:17 pm

  10. Страхотни бисквитки, с удоволствие си пия кафето с тях. Поздравления за чудесната рецепта! Правя си доза с 9-10 л. трици за 3 дни само, иначе рискувам да ги изям всичките…

    Коментар от Буба — юли 24, 2008 @ 5:41 am

RSS хранилка за коментарите по тази публикация. Адрес за TrackBack

Вашият коментар

Blog at WordPress.com.