Мелнишка салата
Рецепта elikaragyozova
за 4 - 6 порции:
- 3 глави чесън
- 5 твърдо сварени яйца (този път използвах пъдпъдъчи)
- 100 гр. стерилизирани печурки - режимни
- 15 мл. оцет
- сол на вкус
- връзка магданоз
Яйцата се нарязват на кубчета или филийки, чесънът се почиства и скилидките се нарязват на четири, добавят се към яйцата заедно със ситно нарязания магданоз, нарязаните на филийки гъби, добавят се оцетът и солта, разбърква се.