Рецепта Nelly82
- пилешки гърди
- черен пипер
- копър
- чесън на прах
- броколи
- една чаша кисело мляко 0,1 %
- 2 лъжици горчица
В тавичка се нареждат пилешки гърди. Посоляват се и се подправят с черен пипер, копър и чесън на прах. В мястото между тях се слага броколи и се залива с вода до средата на броколито и гърдичките. Пече се до почти пълна готовност. Излива се излишната вода и се залива със смес от една чаша кисело мляко и 2 лъжици горчица. Допича се още десетина минутки.