Тинтири-Минтири
Момичета, мъчи ме един въпрос. Как успявате да се вместите в ограниченията за триците и млечните, както и да ограничавате доколкото е възможно яйцата? В същото време постоянно казвате, че ядете на корем? Чета, чета рецептите, готвя… обаче определено се ограничавам. В доста случаи ми се ще да хапна още от манджата или десерта, но като пресмятам, или млечните ще ми станат повече от 1 л., или яйцата са в повечко, и за вечерта примерно ще остана само на чисто месо. П дните, естествено, са по-проблемни. В същото време доста от десертите са с трици, а нали те трябва да се ядат до обяд? Т.е. само сутрин ли ги ядете? Ще съм ви благодарна, ако споделите няколко примерни менюта за деня, за да се ориентирам. Да не би пък аз да съм прекалено лакома? 
Молим, прочетете коментарите
radius
За да не надхвърлям млечните за ден, желираното кремче го правя 1/1 кис. мляко/вода, на 1 коф. мляко слагам една коф. вода и 2 желатина. Става двойно повече крем, с по-малко мляко
трябва да надхитряме лакомията някак
Коментар от Аngua — юли 1, 2008 @ 5:35 pm
Polly-Wolly
Тинтири-Минтири, ето моето меню:
- сутрин: кексче в MW евентуално с малко кис. мляко или прясно отгоре или извара за соления вариант
- обяд: 1 бутче или 1 чиния манджа (дробчета или воденички или мусака), която като количество да ме наяде наистина
- следобяд: 1 цяло кисело мляко със Степ
- вечеря: същото като обяда
- следвечерно (почти винаги ям и късно, защото късно си лягам и огладнявам докато легна): или си правя крем без карамел или кис. мляко. Ако съм на ПЗ, си правя салата
Ако обичаш много сладко (а защо си мисля, че ти го нямаше тоя проблем), разпредели си киселото мляко на порции. Ако го нахвърляш на чашки примерно, може би ще ти е по-добре, защото ще хапваш по-начесто и може би по ще ти засища ищаха така. Изварата я ползвам само за сос към яденето. В смисъл не си “гърмя” млечните, ядейки ей така изварата.
Но ако не ядеш много сладко, съвсем спокойно си слагай мляко/извара на яденето.
Ако ти липсва междинно ядене вземи си рулца от раци (ако обичаш, де). Шунка (филе) също е добър вариант. Риба-тон в консерва – също. Варени белтъци също са подходящи за похапванията.
Иначе те разбирам: и моя капацитет е сериозен и не мога току-така да се нахраня с нещо “нормално” като порция. Което от своя страна почна много да ми тежи на джоба, ама няма как, хванала съм се – ще устисквам.
Коментар от Аngua — юли 1, 2008 @ 5:30 pm
labello
Аз напоследък също се улавям, че млечните са ми доста, но много ми е трудно да огранича, надявам се скоро да вляза в крак с тях, на ден май ми се събират около 200-250 мл. прясно мляко + 1 кофичка кисело и съвсем малко извара (понякога и още половин кофичка кисело мляко, ама вече се ограничавам), а относно яйцата, когато закусвам палачинка, изяждам задължително 1 яйце, за сметка на това пък млечните ми се намалят с 200 мл., но сега съм на овесена каша заради гърлото, така че яйца много не ям, а повече мляко, но мисля да си хапвам по 2-3 яйца на ден за обяд или вечеря с млекце, и аз хапвам доста, но сякаш успявам да се поместя в млечните и яйцата, а то другото си е свободно, ааа и не всички десерти са с трици, аз по принцип не правя такива, за сега си утолявам глада с мляко със степ, по-нататък може да направя нещо.
Коментар от Аngua — юли 1, 2008 @ 5:25 pm
Не съм
Ето едно мое примерно меню (имай предвид, че сега ям по-малко, през 1 месец ядях двойно):
закуска – дюканско кексче (със заливка), кафе с мляко
междинна закуска – режимна шунка, кола лайт
обяд – супа от воденички с кисело мляко, десерт кисело мляко със степче (общо 1 чаша)
сл. закуска – кисело мляко със степче (желирано), малко воденички (още 1 чаша к. мляко)
преди вечеря или късна закуска към 6 – няколко парчета шунка
вечеря – пилешко бутче, печено голямо, таратор (без или с мн. малко краставица) (по-малко от чаша)
ако огладнея по-късно – кисело мляко със степче, супа или каквото се намира. (1 чаша мляко)
Общо 4 чаши или 2 кофички – точно. Прясното го пия основно с кафето, но има мегдан и за крем карамел и за други десерти и манджи, ако не ме мързеше толкова.
В началото ядях поне по 5-6 яйца на ден, сега гледам да ги ограничавам до 2, редовно ям триците с к. мляко със степче вместо на кекс и ги ям само сутрин.
В началото, когато количествата бяха огромни ,за да не превишавам количествата мляко, същото разреждах 1:1 с вода и така го желирах, че да има.
Коментар от Аngua — юли 1, 2008 @ 5:24 pm
evich
Да отговоря на въпроса за ограниченито на млечните и триците!
Когато съм почивка, на закуска ям едно кисело мляко Верея Калции от 300 г. кофичка с три лъжици овесени трици!
От две кофички Герма правя желирано кисело мляко със различни степчета и го сипвам в едни малки панички по 80 г. едната! Двете кофички Герма са общо 800 г. и излизат 10 купички желиран десерт! С майка ми ги изяждаме за около 2 дни! Ако единия ден похапна повече от това, не ям извара, ако съм яла по-малко, си хапвам !
Когато съм на работа, си правя една палачинка от три лъжици трици, вода, сол и ким, а по някой път слагам и яйце!
От тази палачинка си правя два сандвича с нещо – изпичам някоя пържолка пилешка или шунка! Кофичката от 300 г. Верея си я вземам отделно и вечерта като се прибера – някое желирано млекце!
Доволна съм от диетата – сега пак имам минус!
Коментар от Аngua — юли 1, 2008 @ 5:23 pm
foli
Тинтири, относно яйцата някъде бях чела, че по препоръка на медиците за здрав човек се позволяват не повече от три седмично. Затова е добре да се ядат повече белтъците. Ето ти малко инфо по темата:
“Специално внимание заслужава яйчният жълтък. Той съдържа мазнини – до 32%. От тях близо 2% е холестеролът. Той е мастоподобно вещество, което се пренася чрез кръвта до всяка клетка от нашето тяло. Различава се общ холестерол, който нормално е около 5,5 mmol/l; добър холестерол със стойности над 1,3 mmol/l и лош холестерол със средно равнище 3,4 mmol/l. Ако веществото от последния вид е надхвърлило нивото си, съществуват рискове за здравето. Лошият холестерол се отлага по стените на артериите, като постепенно ги стеснява и запушва. В белтъка няма холестерол. В жълтъка, обаче, се съдържа полезното вещество – лецитин. При обменните процеси той, най-общо казано, обезврежда холестерола. Така че нутрициолозите препоръчват като напълно безвредна консумацията на 6 яйца седмично. Но за същото време хората, склонни към атеросклероза, трябва да приемат едно, най-много две яйца.”
Що се отнася до триците, в блогсайта има доста написано, тъй че ти препоръчвам да надникнеш (в секцията Продукти)
Коментар от Аngua — юли 1, 2008 @ 5:22 pm
Tatitt
Мишана, като гледам не са ти много млечните – 2 желирани кремчета – около 200 гр. кис мляко + 150 (предполагам) извара + 1 кис мляко (400 гр.) = около 750 гр. млечни. Ограничението е 800 гр до 1 кг. А и доооста добре сваляш!!! За по-малко от месец – 8 кг. е много добре. Нормално е да задържиш малко след бързото сваляне! Яйцата не са ограничени!
Триците са въглехидрат, затова се ядат до обяд, за да се обработят от организма. По-късното им ядене, затруднява обработката им.
Коментар от Аngua — юли 1, 2008 @ 5:21 pm
Мишана
И аз съм си задавала тези въпроси – но не се шашкам много – защото чистото месо ми е любима храна – е, вече ми писва това пилешко, ама има и риби разни… и с рулцата става прилично меню.
Признавам си, че май понякога излизам от ограничението за 1 кг. млечни – като се замисля – 2 желирани кремчета с кис. мляко и степ, 1 кисело млясо в някъкав вариант – или “чисто” + изварата /с подправки или в някакво хлебче или соленка – режимни/ – май минавам в някои дни ограничението за млечните – то сигурно и заради това задържам… Все си казвам да ги огранича тия млечни, още повече, че съм нулева кръвна група – а в този случай млечните въобще не се препоръчват за отслабване… обаче най-лесно е като поогладнееш, да люшнеш едно мляко – навсякъде го има, дето се вика – и на пейката в парка можеш да си го пиеш, без да предизвикаш голям интерес у околните..
Има ли и други като мен – с повечко млечни? И изварата брои ли се към количеството млечни – четох, интересувах се – някои казват, че изварата е неограничена, защото съдържа супер ценни вещества за отслабване и оздравяване на тялото… Какво е вашето мнение и опит?
Колкото до яйцата – вече им махам жълтъците – на ден – по 2 максимум хапвам – и то в състава на някое ядене. Белтъците всички се кълнат, че били супер протеинови и полезни за нас – вярвам, че е така.
Моля, някои от момичетата с повечко опит в режима да разясни и за триците – защо трябва да се хапват до обед само? И какво става, ако си хапнеш от кексчето с трици следобед, примерно? – смятам, че ще бъде полезно за новачките като мен – книгата си е книга /благодаря, мосю Дюкан!/- но личният опит в режима и тази взаимопомощ тук в сайта са незаменими… та затова въпросите са и към тези, които вече са в крайната фаза на режима.
Коментар от Аngua — юли 1, 2008 @ 5:20 pm
buborok
Ето това беше моето меню днес П ден:
закуска – солено кексче /от рецептите в другата тема,/ но количеството ми е достатъчно да се наям добре, кафе и чаша кола
обяд – пилешка супичка, две рулца от шунка с екскуиза
следобедна закуска – яйце по панагюрски и едно рулце от шунка
вечеря – печено пилешко бутче със сос тартар, повече от половин кофичка кисело мляко, което подсладих
ами това е, не е малко
Коментар от Аngua — юли 1, 2008 @ 5:18 pm