Рецепта Rodeyna
(публикувана като коментар на този сайт)
- 1 топло пушена риба
- 8-10 рулца от раци
- 2 препълнени супени лъжици Еxquisa 0,2 %
- 1 чаена лъжичка Дижонска горчица
- копър
- 5-6 супени лъжици прясно мляко 0,1 %
- лимонов сок на вкус
Изчистената и накъсана на дребно топло пушена риба се смесва с нарязаните на дребно рулца от раци. Правим сос от Exquisa, горчицата, прясното мляко и копъра и заливаме рибните продукти. Поръсваме с лимоновия сок и…. приятно похапване!
