Рецепта Emi
- 1 пакет замразени миди
- 1 пакет замразени калмари на шайби или микс
- 1 филе бяла риба замразено (на парчета)
- половин паламуд (пушен) (нарязан)
- 1 голяма глава лук, нарязана на ситно
- малко целина, нарязана на кубчета или пък листа-на вкус
- магданоз на вкус
- тарос (естрагон)
- девисил
- сушени подправки за супа
- лимон
Всичко се вари на тих огън. Последни се сваряват калмарите – така че те са критерии кога е готова супата.
Гарнира се с парче лимон. Хубаво е да се консумира за ден-два, след това вкусовите качества се влошават – дори да седи нон стоп в хладилника.
Може би става и с други риби – аз използвах наличните “остатъци” 
За ПЗ дните може да се настърже един домат.
