Леки пълнени яйца

Рецепта: сп. Жената днес, юли 2008

• яйца, варени 10 мин.
• 1 с. л. дижонска горчица
• сок от половин лимон
• няколко лъжици прясно мляко 0,1%
• сол
• черен пипер
• кориандър

Яйцата се разполовяват, внимателно се изваждат жълтъците. Поставят се жълтъците в купа, добавят се останалите продукти и се миксира до получаването на пухкав крем. Могат да се добавят и каперси или хрян. Пълнят се белтъците, отгоре може да се поръси самардала или някаква шарена сол за красота.

Пилешки филенца с лук и гъби

Рецепта: Миглена Милева, списание Good food, адаптирана от Крикри

• 500 гр. пилешки бонфиленца (може и гърди)
• 500 гр. печурки
• 2 глави лук, нарязан на колелца
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• майорана
• риган

Пилешкото филе или гърди се нарязват на кубчета, овкусяват се със сол и черен пипер. Лукът се задушава с малко вода до омекване, добавят се обелените гъби, майораната, ригана, солта и червения пипер. Добавят се пилешките кубчета и се разбърква. Изсипва се всичко в плик, пече се във фурната 50-60 мин.

Ябълков сладкиш за трета фаза

Рецепта Даниа

• 8 супени лъжици /с връх/ овесени трици
• 6 с. л. пшенични трици
• 4 яйца
• канела
• течен подсладител на вкус
• 1 ч. ч. настъргани ябълки/едро/
• 1 ч. ч. кисело мляко 0,1% с разтворен в него 1 бакпулвер

Всичко се разбърква и се пече се до златисто.

Дозата е подходяща за тава с диаметър 30 см. и е за няколко дни!