Рецепта: just_friend
(публикиувана като коментар на този сайт)
Продукти:
- 2 домата
- 1 краставица
- 1/4 зеле
- шунка (може и с пилешко месо)
- 100 гр. кисело мляко 0,1 %
- 1 л. горчица (режимна)
- сол
- оцет
- (по желание може и гъби, ама аз не обичам и не съм пробвала)
Нарязват се на кубчета зеленчуците и шунката (пилешкото месо), овкусяват се с малко сол и оцет и накрая се прибавя лъжичката горчица, разбита в киселото мляко. Ако я оставите малко да се охлади в хладилника и става още по-хубава.
Бързо, лесно, вкусно и разнообразно.
сигурна бях, че има нещо гнило
)))):)))))))
Коментар от GreenApple — октомври 1, 2008 @ 1:11 pm
Рецептата ми си е старичка, просто сега малко си я пригодих за режима. В оригиналното ми “Жулиени” едно време си режех месото или колбасите (че и зелето даже) на лентички, но сега просто бързах, а не ми се измисляше ново име
Коментар от just_friend — септември 30, 2008 @ 5:22 pm
Звучи страхотно и на ПЗ ден непременно ще я пробвам.
Но “жулиен” не се ли нарича нарязаното на лентички, а не кубчета? Щот’ чета салата жулиени и си представям едно, а цъкам – а, изненада, друго и малко хлъц имаше…
ама ще я сготвя, де
Коментар от GreenApple — септември 30, 2008 @ 3:21 pm