Рецепта: ЛЕО
- 3 пилешки пържоли
- 3 патладжана
- 3 тиквички
- 1 консерва рязани домати (режимни) или 3 домата
- подправки – копър, чесън, сол
Патладжаните се посоляват и се оставят 10 мин., след което се измиват добре.
Нарязвате всичко и слагате в гювеча, заливате с чаша вода и оставате да къкри два часа.
