Рецепта Leo
Най-вкусният от всички дюкански десерти досега 
4 яйца
250 гр. обезмаслена извара
1 каф. чаша прясно мляко 0,1%
3 ванилии
подсладител на вкус
Разбивате белтъците на сняг. Отделно в друга купа разбивате останалите продукти с пасатор.
После леко смесвате двете смеси и почете на 160-180 градуса (скалата ми се е изтрила и не виждам точно градусите 
) около 30 мин. в силиконова или тефлонова тава (малка). Да ви е сладко!
sladkishyt e naistina neweroiaten, az smenih ednata vanilia s kanela. probvajte- razko6no e.
Comment от bo_d — ноември 7, 2009 @ 9:24 pm
ОХ,КАК ДОБРЕ ИЗГЛЕЖДА,С НЕТЪРПЕНИЕ ЩЕ ЧАКАМ ДА СТАНЕ УТРЕ ЗА ДА СИ ГО НПРАВЯ,БИХ ИСКАЛА СЕГА НО НЯМАМ МЛЯКО(ИЗПИХ СИ ГО):ДНЕС МИ Е 5-ТИ ДЕН ОТ ДИЕТАТА И НЕМОГА ДА ПОВЯРВАМ,ЧЕ СЪМ СВАЛИЛА 4КГ.ТЪЙ КАТО МИНАЛАТА ГОДИНА СПАЗВАХ РЕЖИМА НА ИПОКРАТИС ПАПАДИМИТРАКУС И 4КГ.ГИ СВАЛЯХ ЦЯЛ МЕСЕЦ,А КОЛКО БЯХ ДОВОЛНА УЖАС!УТРЕ ГО ПРИГОТВЯМ,И ПОСЛЕ ПИША КАК Е,НО ОТ СЕГА СЪМ СИГУРНА,ЧЕ ЩЕ Е СУПЕР!
Comment от БОРИСЛАВА — ноември 2, 2009 @ 9:15 pm
Еличка, степа и другите разтворими подсладени напитки не търпят топлинна обработка. Използвай подсладител, на който е указано до 270°С.
Comment от k_savova — октомври 14, 2009 @ 12:06 pm
а трици не се ли слагат тук ?
Коментар от Крикри: Не се слагат и това е ценното на сладкиша, не се ограничават количествата!
Comment от Валентина — октомври 4, 2009 @ 2:00 pm
Рецепта наистина е страхотна, пробвах я в различни варианти – солен с пиленце, или сладък със степ ябълка и канела – стана като щрудел! Божествено е! Пробвах го и в малко по-различен вариант – 3 яйца, 250 гр. извара, 1 к.ч. кисело мляко и 1/2 к.л. сода – като основа, по-нататък зависи от вашата фантазия!!!
Comment от Еличка — юни 11, 2009 @ 2:50 pm
Сладкишът е уникален! Най-вече с това, че може да се яде заедно с други неща, направени от трици! Всеки ден си хапвам по малко от него. Напоследък го правя с 3 яйца /дори ги разбивам целите/ само слагам вместо ванилия на прах слагам Бутер Ванилия или друга есенция – с козуначена става също много хубаво!
Пробвах и в солен вариант – също се получи добре – извара, яйца, зеленилка, шунка. Правя ги в силиконова форма и не е имало случай да не се получи!
Браво Leo!
Comment от Snow4eva — май 23, 2009 @ 11:31 am
Става, след като е публикуван в Десерти за П дни.
Comment от krikri1 — май 15, 2009 @ 6:38 am
stava li za udarniq period tozi keks,za6toto izglejda mn apetitno
Comment от aleksandra — май 14, 2009 @ 9:56 pm
Може да бъде приготвено и за 5 минути в микровълнова ,добавих малко канела и нес кафе .
Comment от Дид — май 10, 2009 @ 9:47 pm
Не, набухвател не се слага.
Nukta нормално е не на всички да се хареса, въпрос на вкус е.
Comment от Leo — май 5, 2009 @ 2:24 pm
Има вкус на чийз кейк, ама от гадните. Аз лично не съм доволна. Може би моя вкус не е нормален. Но изглежда супер апетитно и мирише много добре.
Comment от Nukta — април 18, 2009 @ 9:41 pm
А бакпулвер или някакъв набухвател не се ли слага?
Comment от nev — април 13, 2009 @ 12:36 pm
Благодаря на всички мили момичета с фантазия. Благодарение на тези рецепти издържам вече 3 месец. За 2 месеца свалих 8 кг имам още 5 но разнообразявам всеки ден с различни рецепти. На 55 год. съм метаболизма при мен е забавен но не се отчайвам. Смело напред дори и на 70 една жена трябва да изглежда добре.
Comment от Нелияна Димитрова — март 24, 2009 @ 5:39 pm
Сладкишът е много добър, вчера го направих и днес го хапвам с удоволствие! Благодаря за рецептата.
Comment от Бони — март 24, 2009 @ 12:49 pm
Наистина е страхотен! Благодаря за рецептата!
Comment от jewel — март 22, 2009 @ 8:27 am
Страхотен сладкиш се получи, много ми хареса. На диета съм от 10-на дни и ми липсваше нещо сладко, този десерт напълно ме задоволи в това отношение. Радвам се, че ви има инициативни дюканки, за такива като мен с по-бедна кулинарна фантазия е много приятно да отворят сайта и да си подберат интересна рецепта!
Comment от yana — март 18, 2009 @ 3:09 pm