Рецептата е преработена от Lucie
- накълцано наситно пилешко филе (около 1 кг)
- зелен лук
- подправки
- 2 суров белтъка
- трици (1 лъжица пшенични и 2 лъжици овесени)
Омесих пилешкото и подправките с белтъците. Направих нещо като кюфтенца, овалях ги в триците и ги наредих в тавичка върху хартия за печене.
Изпекох ги на силна фурна.