Рецептите на дюканки

септември 8, 2008

Режимен студен чай

Публикувано в: Напитки — Аngua @ 5:00 pm

Рецепта zalagalki
Вероятно не отривам топлата вода с  моето предложение, но толкова съм въодушевена, че реших да споделя.
Снощи в истерият си за сладко сварих

  • 1 литър вода с
  • четири пакетчета ментов чай
  • 1 с. л. подсладител
  • няколко капки ванилия
  • сок от лимон

Изстудих и днес до обяд вече няма от него :) Страшен е !
Много хубаво става и с чай ябълка с канела

юли 2, 2008

Домашен айс чай

Публикувано в: Напитки — krikri1 @ 4:48 am

Рецепта - Мамче

Момичета, предлагам ви рецепта за разхлаждане през летните жеги. Става за всички фази. Вярно, че лимонът трябва да се използва като подправка през първа и втора фаза, но може и без него. Тези, които са в трета и четвърта - освен него могат да използват за аромат сока на друг плод.

  • 3 филтър пакетчета зелен чай (2 пликчета зелен чай и 1 пликче коприва - тя прочиства кръвта и води до отслабване)
  • 1 л. вода - 0,5 л. да са на ледени кубчета, а в останалата се запарва чаят
  • сокът на един лимон /може и без него, може и от друг плод - според фазата/
  • подсладител
  • листа от свежа мента

Сложете пликчетата чай в 0,5 л. вряща вода за 3-5 мин. Излейте горещия чай върху 0,5 л. ледени кубчета - това са 2-2,5 формички за лед с по 12 броя кубчета лед. Прибавете сока на един лимон, подсладител за вкус и листа от свежа мента - ако нямате, може 1 мин. преди да излеете горещия чай, да добавите и 1 филтър пликче чай мента - действа успокояващо.
ПРИЯТНО РАЗХЛАЖДАНЕ И ОТСЛАБВАНЕ!!!

В н и м а н и е - зеленият чай е обикновен, а не Сание - нали се сещате какво може да стане…

май 28, 2008

Фрапе

Публикувано в: Напитки — Аngua @ 6:23 pm
Tags:

Рецепта magitka
Здравейте! Аз съм нова и реших да споделя една рецепта за напитка! Не е нещо, което никой не знае, но все пак. Много обичам фрапе и си правя редовно. Става за всички фази.
Ето и как си го правя: разбивам

  • 2 ч. л. нескафе
  • 1 суп. лъжица подсладител на прах (аз го обичам по-сладко и затова слагам толкова)
  • малко вода

се разбиват с миксер за фрапе на пяна (3-4 см.). После слагате

  • 3-4 ледчета

доливате малко вода и накрая догоре с

  • прясно мляко 0,1% (не забравяйте за ограничението от 250 мл. на ден)

Става страхотно освежаващо!

Бележка от Ангуа: количеството подсладител ми се струва много, преценете сами!

май 8, 2008

Дюканско кафе “ала Еми”

Публикувано в: Напитки — krikri1 @ 2:57 pm
Tags:

Рецепта: Еми

  • чаша вряла вода
  • пълна лъжичка нес Кафе (ползвам GOLD или Якобс)
  • 1 суп. лъж. обезмаслено мляко 0,1 % (може и сухо)
  • подсладител (на вкус)
  • 1 капка есенция ром (Д-р Йоткер)
  • 1 капка ванилова есенция (Д-р Йоткер)
  • няколко зрънца канела

Кафето, подсладителят и есенциите се разбъркват добре, добавя се млякото и водата се сипва отвисоко на тънка струя - да стане пяна, поръсва се с канелата и си става все едно пиеш страхотен виенски меланж в някоя елитна сладкарница Smile Може да се гарнира с канелена бисквитка (режимна!).

май 5, 2008

Фрапучино

Публикувано в: Напитки — Аngua @ 8:45 am
Tags:

Записа lenny_pld
Рецептата е взета от Интернет Медия Биг.Бг - http://big.bg/modules/news02/article.php?storyid=24424

Това е основната рецепта за фрапучино, но може да се правят различни комбинации. Плодовият пектин сгъстява фрапучиното. Можете да го откриете в аптеките или диетичните магазини. Използвайте български ябълков пектин на прах /не на гранули или таблетки/, тъй като във вносния пектин от цитрусови плодове често се съдържа захар и различни пълнители.

Продукти:

  • 3/4 ч. чаша горещо еспресо
  • подсладител, отговарящ на 3 с. л. захар
  • 1 ч. чаша нискомаслено прясно мляко 0,1 % (това изчерпва дозата Ви прясно мляко за деня!)
  • 1 ч. л. пектин
  • 1 ч. чаша кубчета лед

Начин на приготвяне:
Изсипете кафето в някакъв съд и добавете подсладителя. Оставете сместа да се охлади на стайна температура.
Когато е готова, изсипете млякото и пектина и бъркайте, докато пектинът се разтвори.
Изсипете сместа в блендер и добавете леда.
Разклатете добре до желаната гъстота.

Blog at WordPress.com.