Рецепта Аня 🙂

  • кайма
  • лук
  • яйце
  • чубрица
  • черен пипер
  • червен пипер
  • трици

Както си се правят по принцип, но вместо хляб слагам трици.

Рецепта Emi

  • 500 гр. телешка кайма, смляна от постно месо от шола
  • 1 малка глава лук, накълцана на ситно
  • 1/2 кис. краставичка (режимна)
  • подправка за месо
  • черен пипер
  • малко сол
  • 1 ч. л. трици
  • 1 яйце

От тези продукти станаха 13 кюфтета.
Снощи правих рибни такива – станаха сухи, докато тези бяха върхът.

Телешки кюфтенца, сос универсал, яйце на плоча

Снимка: Emi

Advertisements