Рецепта Били хлапето – за ПЗ

  • 4-5 печени чушки, нарязани на хапки
  • пилешка пържола или шишче, нарязано на хапки
  • 1 яйце
  • доматен сок
  • извара
  • сол

Чушките и пилешкото се заливат се с доматен сок и се поръсват с извара. Посолява се и се чуква едно яйце. Пече се в микровълнова фурна 7 мин. на 700 W.

Рецепта зелено човече

Бързо гювече – 5 минутки в микровълновата – за ПЗ дни!!!

  • предварително сварено или опечено пилешко месо каквото имате под ръка. Също може всякакво друго месо, но да е предварително термично обработено. Да е обезкостено, най-добре накъсано на парчета около 1 хапка големи.
  • 2-3-4 лъжици извара според настроението
  • 2-3 с. л. доматено пюре или пасиран домат или настърган също става
  • 2 яйца
  • за разкош и ако обичате – 1 голяма режимна печена чушка, нарязана на средни парчета (за по 1 хапка)
  • ако месото не е овкусено при първоначалната обработка, добре е да се сложи малко чубрица или каквато друга подправка обичате
  • може 1 стрък зелен лук, нарязан на ситно

Най-отдолу се слага доматеното пюре, после – лука, изварата и месото (ако искате чушка – и нея). Ако пюрето е много гъсто, може да се добави 1-2 с. л. вода. Добре се разбърква с лъжица или вилица. Отгоре се чукват 2-те яйца. Слага се капачето (задължително) и се пече в микровълнова: 5 минутки на 750 вата са достатъчни за твърдо „опечени“ яйца.

Снимка: зелено човече

Advertisements