Продукти:

  • риба по избор (изпробвано със скумрия)
  • 1,5 кофички кисело мляко 0,1 %
  • 6 яйца
  • чесън
  • подправки
  • лимонов сок

Рибата се реже през корема и се „отваря“, слага се в тава с кожата надолу и се поръсва с подправки по избор.
Пече се, докато е готова, поръсва се с лимонов сок и се залива със сместа от кисело мляко, яйца и чесън. Запича се.

Advertisements