Рецепта tutti

Продукти:

  • зелен фасул
  • морков
  • лук
  • домати
  • червен пипер
  • кисело мляко 0,1 %
  • сол
  • чесън
  • копър
  • оцет
  • извара (за трета фаза – сирене)

Приготвяне:

Сваряват се почистеният, измит и нарязан фасул, морковът и лукът в подсолена вода, след което леко се запича в тавичка с малко доматен сос (настърган домат) и лъжичка червен пипер. При сервиране се слага кисело мляко на вкус и сос от чесън, копър и оцет. По желание може да се включи и извара (за трета фаза може сирене).

Снимка tutti

Advertisements