Рецепта Тиси

Продукти:

  • 800 гр. тиквички
  • 1 кофичка кисело мляко
  • 250 гр. извара
  • 1-2 скилидки чесън
  • пресен копър
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол

Приготвяне:
Тиквичките се нарязват на тънки и дълги филийки, посоляват се и се изпичат на скара.

Киселото мляко, изварата и чесънът се смесват, поръсват се с наситнен копър, черен и червен пипер и се пасират. Тиквичките се пълнят със сместа и се завиват като пакетчета.

Advertisements