Рецепта tutti

Продукти:

  • 6-7 яйца
  • 1 буркан домати (цели) – режимни
  • извара (за трета фаза може сирене)
  • чубрица
  • черен пипер
  • червена чушка по желание

Приготвяне:

В тавичка се изсипва 1 буркан домати. Запичат се в предварително загрята фурна, колкото да се поизпари сосът. После отгоре се чупят яйцата. Около тях се натрошава изварата (за трета фаза – сиренето) и се поръсват подправките. Ястието се пече при 180-200 градуса.

Може да се използват и пресни домати. Те се нарязват на шайби, поръсват се със сол (не се запичат предварително) и се нареждат останалите продукти.

Advertisements