Рецепта sunset

  • 200 мл. прясно мляко 0,1 %
  • подсладител по ваша преценка
  • 1-2 л. овесени трици
  • 1-2 л. пшенични трици
  • канела
  • 1 желатин

Заврях млякото в джезвето на котлона, прибавих триците и ги оставих да набъбнат. Добавих подсладителя и канелата и междувременно разтворих и желатина. Оставих млякото до поизстине, за да се уравновесят температурите, сложих в купички и за една нощ в хладилника.
Сестра ми, която дегустира, сподели, че й напомняло на грис-халва.

Снимка sunset

Advertisements