Рецепта baci

снимка baci

Правя вариации от сместа за палачинка и пека в тостер с видните на картинката форми: 5-8 минути. Страхотни бухти стават!
пример 1:

  • 1 яйце
  • 2 с. л. обезмаслено кисело мляко
  • 2 с. л. обезмаслена извара
  • 1 с. л. трици (или 3 с. л., ако е за закуска)
  • 1 щипка бакпулвер
  • канела
  • течен подсладител (или на прах)
  • понякога добавям прясно мляко (малко) за увеличаване на сместа

пример 2:

  • 3 яйца
  • 6 с. л. обезмаслено кисело мляко
  • 150 гр. обезмаслена извара
  • 9 с. л. трици (или 3 с. л., ако е за закуска)
  • 1 бакпулвер
  • 1 ч. л. канела
  • 1 ч. л. течен подсладител

Рецепта Горда

Аз ги правя така:

* 2 с. л. кисело мляко 0,1 %
* 2 с. л. извара
* 1 яйце
* сода за хляб
* 3 с. л. трици.
* Ако искаш да е сладко – слагаш подсладител и есенция.
* Ако искаш солено – пъхам вътре парченце пилешко или пуешко филе.

Пекат се в тостер – от тия, дето са с 4 триъгълни формички вътре. А как мирише самооооо……докато се пекат….

пп. Тази доза е точно за 4 бухти – триъгълничета Crazy Успех Laughing