Рецепта lenny_pld

Продукти:

  • 4-5 твърди домата
  • 200 гр. обезмаслена извара
  • 2-3 супени лъжици кисело мляко 0,1 %
  • 2-3 скилидки чесън
  • сол
  • малко червен пипер /по желание/

Приготовление:

Изрежете капачетата на доматите и издълбайте вътрешността им /най-лесно е с лъжичка/. От останалите продукти направете кремообразна смес, към която, по желание, може да прибавите и издълбаното от доматите. Напълнете ги малко преди поднасяне /защото доматът пуска сок и ще ти се разводни салатата/ и поставете капачетата.
Сервирайте върху ветрилообразно подредени листа от маруля.

ІІ вариант на пълнен домат /вече не е шмеркезе Wink / – с нарязани на кубчета яйца, кисела краставичка, извара, кисело мляко 0,1 % и чесън

IІІ вариант – с отцедена риба тон /в собствен сос/, кисели краставички, кисело мляко 0,1 %, чесън и копър.

Рецепта *˙·٠•● ELI ●•٠·˙*

  • 1 бр. домат

Издълбавате го и вътрешноста му пасирате с малко

  • извара
  • магданоз
  • чесън
  • всякакви подправки по избор

снимка: *˙·٠•● ELI ●•٠·˙*

Advertisements