Рецепта: Дорчестър

Фалшива млечна майонеза

  • 2 яйца
  • 100 мл. прясно мляко
  • сол

Сгъстява се на котлона при енергично бъркане (по съвета на майстора на Джини).

  • 2 сварени моркова
  • 3 кисели краставички
  • 1 сварено яйце
  • 150 г. шунка
  • лимонов сок

Всичко се нарязва на кубчета и се добавя майонезата и лимоновия сок.

Би могло да не се слага морков, а краставичката да е само една – чудесна салата за протеиновите дни.

Дорчестър

Снимка dorchester

Advertisements