Рецепта juspar http://www.mamaibebe.com/

  • 1 пилешко бутче
  • 300 гр. гъби
  • 1 черпак прясно мляко
  • подправки по желание

Гъбите ги сварявам в 150 гр. вода. Слагам ги в йенска тенджерка, отгоре бутчето, заливам с 1 черпак прясно мляко, 100 гр. вода и подправки по желание (по-точно какво ми се набие в очите). Пека 1 ч. 20 мин. умерена фурна с вентилатор (че е в йенска)

Забележка: Когато готвите с прясно мляко, винаги слагайте съда, в който готвите, в по-голям (напр. тава), че като заври млякото, почва да капе по фурната… какво чистене пада – да не ви обяснявам, може да си представите!

Снимка: juspar

Advertisements