Рецепта frants
Тези бисквитки ги правя в уред за бисквити, но стават и във фурната!

Продукти:

  • 80-90 гр. овесени трици (аз имам от едрите и ги смлях на кафемелачката) Внимание, дозата е доста повече от позволеното за 1 ден!!!
  • 2 яйца
  • 1 1/2 супена л. течен подсладител (подходящ за термична обработка)
  • 1 ч. л. равна канела
  • настърганата кора на 1/2 лимон
  • 1 ванилия (може и без)
  • хартия за печене

Всички продукти се смесват и се разбиват с миксер за кратко. Тестото се оставя за 10-15 минути да почине. С чаена лъжичка се гребва от сместа и се оформят кръгове върху тава, застлана с хартия за печене. Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути. Следете ги, защото всяка фурна пече различно.

снимки: frants

Advertisements