Рецепта Даниа

Внимание, рецептата е за 4 дни (4 дни * 3 с. л. трици)!

тесто:

  • 4 яйца
  • 8 суп. лъжици овесени трици
  • 4 суп. лъжици пшенични трици
  • 1 чаена чаша кисело мляко 0,1 %
  • 1 бакпулвер
  • 150 г. извара
  • 150 г. ситно нарязано сирене „Хелиос“ – за трета фаза

„зелена“ смес:

  • 2-3 стръка пресен лук
  • 5-6 листа лапад
  • малко киселец
  • стрък чесън или няколко листа див чесън/левурда/
  • копър
  • сол

Предварително се задушават в малко вода 2-3 стръка пресен лук, 5-6 листа лапад и малко киселец. Може да се сложи стрък чесън или няколко листа див чесън/левурда/, копър и се посолява  на вкус. Зелената смес се прибавя към основното тесто и се разбърква добре. Пече се в тефлонова тавичка до зачервяване.

Advertisements