Рецепта L e Oмони

  • 3 пилешки бутчета
  • 2 глави лук
  • 3 яйца
  • кофичка кис. мляко 0,1 %
  • сол
  • чесън
  • кимион
  • червен пипер

Сваряват се бутчетата и се обезкостяват. Месото се нарязва и слага в тава, отгоре нареждате нарязаният на полумесеци лук, поръсвате с подправки, заливате с чаша вода и печете на 220 градуса до изпаряване на водата.
Разбърквате млякото, яйцата и подправки по желение (сол, чесън) и заливате месото. Пече се до зачервяване. Да ви е сладко.

За П дни: сложете по-малко лук!

Advertisements