Рецепта smileys
ДЮКАНСКА ТОРТА – дозата е за 2 дни!
Продукти:
- Кока Кола Лайт – за сиропиране
За кексчето на Джини /двойна доза/:
- 4 с. л. овесени трици
- 2 с. л. пшенични трици
- 4 с. л. обезмаслено кисело мляко 0,1 %
- 4 яйца
- 1 пак. бакпулвер
- канела
За крема /модифицирана рецептата на Дейзи за сирене от извара/:
- 2 кутийки по 500 г. обезмаслено разбито сирене /продава се в Испания, без сол е и е с гъстотата на овче кисело мляко/
- 2 пак. желатин
- 2 различни вида степчета
Забележка: може да се направи сиренето по рецептата на Дейзи с извара, но вместо сол и капки лимон да се сложат степчета два различни вида за двата различни желирани “крема”
За целувките:
- 2 разбити белтъка
- подсладител на вкус
Продуктите за кексчето разбърквам хубаво, слагам в кръгла дълбока йенска тенджера. Пека 7-8 минути на максимума в микровълновата. След като изстине, разрязвам на две по дължина. Сиропирам долната част с Кока-кола Лайт.
Разбърквам едната кутийка разбито обезмаслено сирене, 1 пакетче желатин /накиснато предварително с 2-3 супени лъжици вода и сложено за 1 минута на максимума в МВ/ и степче с вкус на ягода. Слагам в хладилника, за да стегне. Правя същото с другата част от продуктите за крема, като слагам степче с вкус на ананас.
Когато “кремовете” са готови, слагам първо единия върху сиропирания долен блат от кексчето. Покривам с втория блат, сиропирам го пак с Кола. Отгоре слагам втория крем, като се налага малко да се изреже /крема/, защото вторият блат е с по-малък диаметър.
Отгоре редя за украса целувки.
Става бързо, описанието му е по-дълго, но всъщност се приготвя много бързо и е адски вкусно.
geri
апр. 21, 2009 @ 16:26:03
в кои магазини в испания се продава това обезмаслено сирене и как се казва
Ani
авг. 08, 2009 @ 23:31:09
Чааааааааааааак сега, преглеждайки рецептите тук, видях въпроса. /Дали няма начин модераторите да уведомяват тези, които са пуснали рецептите, че има коментар??? Все пак оставаме мейла си. Просто питам, не знам дали е възможно технически./
Гери, това сирене го има в Меркадона. Ето как изглежда: http://www.snimka.bg/album.php?album_id=261863&pid=7279549 /на снимката вдясно/.
smileys
авг. 08, 2009 @ 23:33:14
Не знам как да ти пиша тук специално на теб.
smileys
авг. 09, 2009 @ 21:08:46
Снощи писах и още, но не е излязло. Това сирене се продава в Меркадона. Ето как изглежда /на снимката вдясно/: http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=7279549