Рецепта iva_neta
Предлагам ви лесна и бърза рецепта, след като експериментирах с това, което е позволено. Правя я на микровълновата фурна (модел Samsung) в специалната тефлонова тава. Предимства – бързо, лесно, вкусно и не залепва нищо по тавата!
Продукти:

  • 1 глава лук за ПЗ дни, за П дни – по-малко!
  • 1 пилешка пържола или 1 парче пилешко филе пушено
  • 100-150 гр. извара
  • 2-3 яйца
  • 1 ч. л. горчица лютива „КОСН“ (режимна – без захар)
  • 1 ч. л. чеснов крем „КОСН“
  • чер пипер

Начин на приготвяне:
В тавата се нарежда на пластове  лука на филии, след това пилешкото месо също на филии, поръсва се с извара, чер пипер и се залива с яйцата, предварително разбити с чесъна и горчицата. Пече се около 7-10 мин. комбинирано грил с микровълни.
В режим ПЗ се прибавя 1 домат на филии и 1 зелена чушка.
Може да се сервира и студено, нарязано с дървената лопатка на парчета като пица.
Някой може да каже, че това е вид омлет, но аз си го представям като пица. Сигурно защото много ми се яде такава – понякога.
Успех и дано ви хареса!

снимка: iva_neta (ПЗ дни – с домат)

Advertisements