Рецепта Aya_Cuervo
Супер засищаща манджа, че бях умряла от глад. Няма да давам точни мерки, защото го правих съвсем на око:

  • замразен минтай на блокчета
  • готови сварени миди на Серена
  • 6 яйца
  • супена лъжица извара
  • 6 лъжици прясно мляко 0,1 %
  • сол, черен пипер и магданоз

Разполагах със замразен минтай на блокчета. Доста евтин ми се видя за риба, но какво пък, не е лош ама никак. Нарязах го на кубчета и го бутнах в тигана да се задуши, след това сложих от готовите сварени миди на Серена и добавих смес от 6 яйца, супена лъжица извара и 6 лъжици прясно мляко.
Овкусих със сол, черен пипер и магданоз.
Става много засищащо заради комбинацията между миди и яйца. Трима човека се наядохме доста добре и остана.

Ето и снимка:

Advertisements