Рецепта Росита 77

  • 3 яйца
  • 1,5 ч. ч. овесени трици – дозата е за повече от 1 ден!!!
  • 1-1,5 ч. ч. кисело мляко 0,1%
  • 1 к. л. бакпулвер
  • 3 малки тиквички
  • 1 пушено пилешко бутче или филе: ако е бутче, махате кожата и мазнината по месото.
  • извара
  • копър
  • черен пипер
  • червен пипер

Разбивате яйцата, слагате триците и млякото с бакпулвера, изварата, черен и червен пипер и смесвате добре.

Настъргвате тиквичките и ги задушавате в тефлонова тенджера. Като изври водата, прибавяте пилешкото, нарязано на парченца.

Слагате половината от сместа в тавичка, покрита с хартия за печене. Разпределят се тиквичките и отгоре се покрива с останалата смес. Пече се 35-40 минути.

Advertisements