Рецепта ЗлаВещица

  • 3 супени лъжици трици
  • 2 супени лъжици кисело мляко 0,1 %
  • 3 препълнени лъжици извара
  • 2 яйца
  • 1 чаена лъжица течен подсладител

за сиропиране:

  • 1 чаена лъжица степче ябълка, разтворено в пълна кафяна чаша вода
  • канела

Съставките се бъркат и в МВ (микровълнова) – 5 минути. Като се извади, се залива със сиропа. Има вкус на щрудел.chef

Рецепта editor
За 4 дни
Продукти:

  • 12 лъжици трици
  • 2 яйца
  • 200 мл. прясно мляко 0,1%
  • 2-3 супени лъжици сухо обезмаслено мляко
  • 2 ч. л. канела
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • течен подсладител на вкус

Начин на приготвяне
Загрявам фурната на 230С.
Омесвам триците с яйцата. Добавям всички останали продукти без прясното мляко. Оставям тестото да престои 5 мин. След това слагам млякото и оставям за още 5-10 мин. Така триците стават сочни и после щруделът не пресяда. Слагам го във фурната за около 20 мин. Хапва се топло. Има вкус на истински щрудел. Може да се гарнира с дюкански сладолед.

Advertisements