Рецепта *tan4eto*
Адаптация по рецепта от книгата „Моята диета в 350 рецепти“

  • 1 зелена салата
  • 10 резена пастърма – внимание, този продукт често е доста солен и предизвиква задържане – да се консумира с мярка!
  • 3 с. л. балсамов оцет
  • 150-200 гр. сьомга
  • мазнината на рибата
  • сол (по желание)

Нарязва се филето от сьомга на едри кубчета и се „запържва“ в сух тефлонов тиган, докато стане златиста (не изхвърляйте мазнината!!!). Зелената салата се накъсва в купа, залива се с оцета и мазнината и се разбърква. След това се украсява със сьомгата и резените пастърма. Добър апетит: салатата е много вкусна!

Advertisements